Gongmei

Yè-xíng 葉型 — die reifere Hand des weißen Tees: Shòuméi und Gòngméi I. Wie der Blatt-Typ zu seinem Namen kam Im ersten Jahr der Jiāqìng-Periode (1796) begannen die Teebauern in Fúdǐng (福鼎), aus den hellen, dicht behaarten Knospen ihrer einheimischen Càichá-Sträucher (菜茶) einen Tee herzustellen, den sie nach dem weißen Flaum auf den Knospen Báiháo … Weiterlesen