Etymologie

Das Wort „Tee“ in den Sprachen der Welt

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Das Wort, das wir „Tee“ nennen, reist um die Welt in drei Familien. Die einen Sprachen sagen cha, die anderen te, einige bewahren eigene Wurzeln. Die Linie zwischen ihnen ist keine Linie der Landschaft, sondern der Handelsroute: cha folgt den Karawanen über die Seidenstraße, te folgt den Schiffen der Niederländischen Ostindien-Kompanie aus den Häfen Fujians. … Weiterlesen

Vom Wesen und Werden: Die Etymologie des Tees

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Tee ist heute ein so selbstverständlicher Bestandteil der globalen Alltagskultur, dass sein Ursprung oft hinter der Vielfalt seiner Zubereitungsarten verschwindet. Ob in den Teehäusern Englands, den Samowaren Russlands oder den Minzritualen Marokkos – die Pflanze scheint überall heimisch zu sein. Doch blickt man hinter die Fassade der Namen und Bräuche, führen alle Wege zurück an … Weiterlesen