台灣 – 島上的合流 Taiwan – Instrom I. New York, 1869 Im April 1869 lief im Hafen von New York ein Klipperschiff aus Tamsui ein. Seine Ladung bestand aus rund 1300 Pikul Tee, etwa achtzig Tonnen. Das Etikett, das die Kisten trugen, lautete Formosa Oolong. Es war die erste direkte Teelieferung von Taiwan nach Nordamerika unter … Weiterlesen
廣東 – 一棵樹 Guangdong – ein Baum I. Phönixberg Östlich von Mǐnnán, jenseits der Provinzgrenze von Fujian nach Guangdong, in den Kreisen Cháo'ān (潮安), Ráopíng (饶平) und Jiēyáng (揭阳), erhebt sich ein Gebirgszug, dessen höchster Gipfel Phönix-Vogelhaube heißt — Fènghuáng Niǎojì (凤凰鸟髻), 1497 Meter. Das Gebirge selbst trägt denselben Vogelnamen: Fènghuáng Shān (凤凰山), Phönixberg. Die … Weiterlesen
閩北 – 火與岩 Mǐnběi – Feuer und Felse I. Daiyun Das Daiyun-Gebirge liegt quer durch die Mitte der Provinz Fujian. Sein höchster Gipfel mißt 1856 Meter. Der Hauptkamm zieht sich auf rund dreihundert Kilometern von Nordosten nach Südwesten und trennt zwei Anbauregionen, die in der chinesischen Teekunde unter den Bezeichnungen Mǐnběi (闽北) und Mǐnnán (闽南) … Weiterlesen