Blaugrüner Tee

1. Blaugrüner Tee — Nie gehört? 1.1. Blaugrüner Tee? Wer in Deutschland Tee trinkt, kennt meistens zwei Farben: grün und schwarz. Vielleicht noch weiß. Aber blaugrün? Das klingt nach einem Farbton aus dem Malkasten, nicht nach einer Teekategorie. Und doch ist der blaugrüne Tee — auf Chinesisch 青茶, qīngchá — eine der sechs großen Teeklassen … Weiterlesen